BugBee泰式创意料理

317人参与 |来源: |时间:2020-05-21
Bug&Bee泰式创意料理-公益店开张2013-01-09
这年头美食部落客还真不好当,为了抢佔搜寻结果的第一页,哪里一有新餐厅就要赶快冲去吃,然后用最快速度完成一篇食记PO上网,连细尝食物美味的时间都没有,我的第一篇食记「元也」就是如此,我整整花了两天的时间才爬上Google第一页,大概一週后才上Yahoo第一页,我排的上去算很幸运,因为我比别的大咖部落客更快写。 台中的公益路二段是美食一级战区,整条街不知吃了我多少钱,尤其是小S老公开的Top Pot胖达人麵包店,有时候一个月30天,我吃他20天,每次去的时候都会看到旁边的Bug & Bee泰式创意料理正在装潢,所以我心中一直惦记着这件事,他一开张我就要来吃…他一开张我就要来吃…他一开张我就要来吃… 废话不多说,让我们直接看照片...

Bug & Bee公益店位于公益路和大光街口,就文心路隔壁一条,和小S老公开的麵包店黏在一起,两家人气店让週边水洩不通,还好转进去就有个停车场

建筑风格一律採用蜂巢式,包括门口的候客区,含人行道上的栅栏

夸张醒目的正门,视觉上的六角蜂窝,让人感觉像迷途花丛间的工蜂要回到蜂后的怀抱,用白花花的银两孝敬她,蜂巢内还有无线上网呢。OK,我们坐下来吃饭吧

今天天气不错,我们选择了在户外区用餐。咦?等等,怎幺会有户外区?

因为我们是去吃Bug & Bee草悟店啊,公益店太多人、餐点又一样、而且吃完还可以去草悟道散步,唉呦,别想那幺多了,你看对面公厕的墙壁创作多古锥,登嘞登~登嘞登~登!

快来点菜吧,我们第一次吃Bug & Bee,所以直接点两人套餐较省事,红色圈圈是幸运中选的。

首先会有一壶「暖胃汤」,当天是苹果青梨汤,喝起来暖暖的,有苹果和梨的味道,好好喝喔。

第一道菜来了!「泰式酸鲜虾海底椰凉拌」。以半透明椰果铺底,紫洋葱和辣葱花混搭凉拌,上层摆置七支已去壳(很重要)的鲜虾,开场就还蛮有创意的。

紧接着上来的是「酥炸鲜鱼捲」,两秒后「冬荫酸辣汤」也出现,眼手嘴开始忙碌了。

不一会儿,主菜「泰式皮蛋打抛猪肉」和「马斯曼咖哩鸡」降临,用餐正式进入高潮

这是咖哩结合白饭的样子

包覆着白饭的可丽饼皮,也可以沾着咖哩酱汁吃

第一次吃到皮蛋搭配碎猪肉,还算不错的创意,也满好吃的

建议的步骤先张开手掌,抓好生菜,再放上肠粉皮,挖适量的肉置中

记得要保持良好的形象,温柔优雅的放入口中...要记得...要记得...

Sorry,我又失态了,莽汉牵到泰国还是莽汉

甜点是「仲夏香蕉花生可丽饼」,附炼乳和巧克力酱,小女已经等不及了

买单后我们去诚品勤美週边散步,阳光洒在我们身上,延着草悟道放慢脚步,享受这美妙的天伦之乐,这难道就是人们说的小确幸吗?

店家资料

餐厅名称:Bug & Bee泰式创意料理
营业时间:11:00-23:00
地址:台中市西区向上北路100号 (草悟店);台中市南屯区公益路二段171号 (公益店)
网站
电话:04-2302-7575 (WIFI密码) (草悟店);04-2328-6565 (公益店)
停车:有停车格/场
马桶:坐式
亲子:OK
排队:偶尔
再访:短时间内不会

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